Kedves Látogatóink!
Talán már ismernek minket.
Személyesen, a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben, a Boltok utcáján
működő, forró csokoládétól és fűszerektől illatozó bolt-műhelyünkből,
a pécsi hétköznapok forgatagából, szakmai fórumokról, kulturális rendezvényekről.
Talán már olvasták bemutatkozó sorainkat honlapunkon,
követik eseményeinket közösségi oldalunkon, esetleg találkoztak egy-egy,
kedvenc csokoládéinkat bemutató poszttal a MissAlqimia blogon.
Azok kedvéért azonban, akik most, saját blogunkra látogatva találkoznak
először velünk, és a mindenkori illendőség értelmében szeretnék bemutatkozni.
A Csoko-Láda Csokibolt-és Manufaktúra családi vállalkozás,
megnyitásával évtizedes vágyunk valósult meg.
Szeretnénk ezzel a rendszeresen frissülő, olvasmányos és
látványos képanyagban gazdag bloggal megosztani a minőségi
csokoládéhoz fűződő szenvedélyünket, mesélni a kakaó történetéről,
múltjáról, jelenéről, bemutatni azokat a magas esztétikai és kulináris
színvonalat képviselő édességeket, melyeket boltunk polcaira kiválasztottunk,
és hírt adni azokról a rendezvényekről, eseményekről, melyek
során arra törekszünk, hogy a csokoládé-fogyasztásnak ne csupán
szokása, kultúrája is kialakuljon hazai körökben.
Életünket átszövi a minőségre, a kultúrára és a szépre való törekvés.
Ezer szállal kötődünk városunkhoz, Pécshez.
Tükeként itt élünk, dolgozunk, itt találtuk meg barátainkat, boldogságunkat,
s reméljük, hogy a csokiboltban a boldogulásunkat is.
A Zsolnay név összefonódik Pécs nevével, hírnevük erősíti egymást.
A frissen átadott Zsolnay Kulturális Negyed területén levő
Kézműves Boltok utcájába terveztük a Csokiboltot.
Ez a Negyed legédesebb pontja 2012. április 16. óta –
ekkor tártuk ki a Csoko-Láda ajtaját.
Aki betér a Csoko-Ládába, az a kézzel készített és
a különleges csokoládékat kínáló szakboltban találja magát.
Egyedülálló bonbonpult és a csokoládék hangulatához illő klasszikus berendezés hívogatja a látogatókat, s ihleti vásárlásra.
Bízunk abban, hogy ha ellátogat a Csoko-Ládába, akkor nem csak a minőségi termékeket,
hanem a vásárlás élményét is megkapja
és visszatérő vendégként már törzsvásárlónkká válik.
A Csokibolt megnyitásával az a célunk, hogy minőségi csokoládékat
méltó környezetben kínáljunk a régió vásárlóinak.
Kiemelt figyelmet fordítunk a magyar kézműves bonbonok
és a különleges csokoládék bemutatására.
Szeretnénk, ha a bonbonpultról való szemezgetés
új vásárlási szokást honosítana meg nálunk is.
A Csoko-Láda 2014. nyara óta nemcsak szakbolt, hanem csokoládé-manufaktúra is, ahol helyben készülnek a táblás csokoládék, a gyerekeknek szóló csokoládé nyalókák és a Pécs értékeit bemutató csokoládék díszdobozban.
Gyerekfoglalkozásokat szervezünk a csokoládé megismerésére és
az édességfogyasztás kultúrájának kialakítására.
Tematikus esteken kaphatnak édes élményeket és élvezetet az ínyencek.
Hisszük, hogy a minőségi termékeink, az általunk nyújtott szolgáltatások
és az ezekből fakadó élmények valódi értéket jelentenek vásárlóinknak,
és erős kapocsként köt össze bennünket.
Rólunk – Személyesen:
Mosonyi Éva
Tanítóként jó pár kis nebulót tanítottam meg a betűvetés tudományára, s nagy öröm volt látni az értelmük fejlődését napról-napra, s hogy hogyan nyitják ki saját maguk a tudás kapuját. A szülők szerepvállalása is megható volt az iskolakezdéskor, s a hétvégi kirándulások szervezésében. Mire rutinná csontosodott volna a tanmenet írás és a tanórákra való felkészülés, már jött a marketing-menedzser szakközgazdász végzettség, és a vele járó kiszélesedett látásmód. Ezzel az új kihívások: a kereskedelem, majd a nagyvállalati munka. Közben nagyon fontos része lett az életemnek a családi örökség, a húsvéti hímes tojások hagyományának ápolása. Népi iparművész címet szereztem, és a hímes tojások is kiérdemelték a „Magyar Kézműves Remek” címet. A legújabb szerelem a csokoládékészítés, a csokoládék “felöltöztetése” és a csokoládé-fogyasztás kultúrájának terjesztése.
Mosonyi Csaba
Villamos szakemberként végeztem a Zipernovszkyban, amire a mai napig szeretettel emlékszem. Igazi diákévek voltak, az akkor szőtt szálak a mai napig erősek maradtak. Már felnőttként szereztem meg a közgazdász végzettséget. Életemben fontos szerepet játszott a kereskedelem. Mindig a win-win pozíciót tartottam, tartom a legfontosabbnak a partnerekkel való együttműködés során. Szabadidőm szinte nincs is, mert a napi hírek, a közéleti összefüggések keresése teljesen kitölti a mindennapjaimat. Az éveket a sízéstől sízésig számolom, a hónapokat a túrázások rendje szerint, a napokat a hírek ritmusa adja.
Mosonyi Miklós
29 év alatt – úgy érzem – már sokat láttam, sokat tapasztaltam. Ugyanakkor minden egyes nap, amikor visszatekintek az addig életemre, rájövök, hogy ez nem így van. Közgazdászként diplomáztam Budapesten, jelenleg is ott élek és a szakmámban dolgozom. Családi vállalkozásunkat nagyrészt a háttérből segítem, mindazonáltal nagy hangsúlyt fektetek arra, hogy konstruktivitásommal, lendületemmel, kreativitásommal és rendszerszintű szemléletemmel segítsem szüleim munkáját. Hiszek a csapatmunkában, a szinergiában, és abban, hogy a jól és kitartóan végzett munka mindig meghozza a gyümölcsét. Cserkészvezetőként ezeket nap, mint nap gyakorlom, tapasztalom, tanítom. Szeretem a pezsgő életet, a gasztronómiát, a sportokat, a természetet, a pillanat hatalmát.
Erdei Adina
2011-ben diplomáztam formatervezőként / ékszertervezőként a Moholy-Nagy Művészeti Egyetemen, Budapesten. A diplomám kézhezvételétől visszapörgetett fél év kezdetéig Pécsről annyit tudtam, hogy délen van és gyönyörű, ám a sors úgy hozta, hogy párom érdemesnek bizonyult a Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt. tervezői állásának betöltésére, így vele együtt én is Pécsre költöztem. Ez lassan 4 éve történt, azóta is itt élünk, sőt, született egy gyönyörű kislányunk is. Évával a boltban találkoztam, amikor női kultúr-és élményblogom, a MissAlqimia számára anyagot gyűjtöttem, és ez a pillanat egy igazi Találkozás volt. Sok a közös bennünk, az érzékenység, a precizitás, a magas minőségre való törekvés, a kifejezés eleganciája iránti elkötelezettség és természetesen a csokoládé szenvedélyes szeretete. A találkozásból megszületett az igény egy hosszabb távú együttműködésre, melynek első köre egy csokoládékat bemutató rovat volt, most pedig az a megtiszteltetés ért, hogy én felelhetek a Csoko-Láda saját blogjának vizuális és verbális egységéért.
Keress minket bizalommal!
info@csokolada.hu
Bloggal kapcsolatos kérdésekben:
csokoladablog@gmail.com
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: